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萌虎招新 #美酒与夜光杯
2020-12-02 11:08
90后不喝60后喝不动,中国白酒如何自救走出困境?

此稿件为参加萌虎招新的参赛稿件,视频投稿活动正在进行中,详情请戳 萌虎招新


全世界的年轻人都对喝酒失去了兴趣,这到底是为什么呢?随着移动互联网的渗透率越来越高,衍生出各式各样的在线娱乐和社交方式。同时年轻人的生活节奏也越来越快,时间越来越宝贵,用酒精消遣变成了一件浪费时间的事情,约酒、喝酒、醒酒都需要时间,用户的时间是恒定的,如果不喝酒就可以抖音视频、游戏开黑、剧本密室狼人杀,这些好玩又快乐的事情和喝酒比起来不香吗?我把这种现象叫做“社交代偿”,喝酒的社交功能渐渐被移动互联网代替掉了。所以干掉你饭碗的,真的不一定是同行,也可能是各位马爸爸。

 

另一个原因,就是白酒品牌的老化。这是一个看脸的时代,不光人要看脸,酒也要看颜值。白酒的包装真的太!土!了!从酒瓶到广告,大红大绿陶瓷瓶,作画作诗真窖藏。白酒的代言人唐国强、陈道明、张丰毅、冯小刚,这些本应该代言钙片和保暖裤的老爷子,卖起酒来实在无法吸引到年轻人的目光。

 

80、90后对白酒并不特别感冒。比如江小白定位为年轻人的第一口酒,它依靠小包装、低度数、走心的文案,还有强硬的地推能力,创造了年轻人的专属标签。今年9月江小白新一轮融资之后的估值约130亿人民币,但你以为江小白能拯救中国白酒行业吗?怎么可能!它的体量放在大哥茅台、五粮液面前,实在是个小弟弟。

 

这个残酷的现实也摆在了白酒厂商面前,喝酒群体正在青黄不接。年轻人自己不喝,会买白酒孝敬老一代,不管招待宾客、送长辈、维系感情,白酒都是社交硬通货,中国老丈人才是白酒消费的主战场。但是随着50、60后的老丈人岁数变大,他们也开始喝不动了。脑白金、钙尔奇了解一下!所以并不是各位白酒爸爸们不了解市场,选错了代言人,而是他们的广告本来就不是给你看的,他们就是想精准的影响中老年目标客群。

 

那么,白酒真的就断送在这届年轻人手上了吗?白酒厂商又是怎么做的呢?我们先看一组数据。根据国家统计局数据,2016年中国白酒产量为1358.4万千升,达到历史峰值,之后就快速下降。2019年中国白酒产量785.9万千升,仅仅3年时间产量就几乎腰斩。有意思的是另一组数据,2019年中国白酒产量相当于2016年的57%,但销售收入却相当于91%。听懂了吗?也就是说中国白酒产量少了,白酒的单价却越来越高。

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