本文来自微信公众号：8055办公用品厂（ID：gh_46596f5af4f8），作者：方育红，视觉：买大力，题图来自视觉中国

同事梅勒斯前两天去了趟广东。

在朋友的欢迎晚宴上，被北方文化荼毒多年的他习惯性地准备抢着买单。为此他时刻关心饭局进程，前脚掌蹬地左手插兜握手机，只为在有人喊“服务员，买单！“时拔得头筹。

但期待已久的他等来的却是一句：“服务员，上牙签！”

人生总有一个终点，饭局也是，人们总习惯为结局举行一个仪式，好像这样才能对得起一路上吃饭的辛苦。

在北方，这种结束仪式是抢着结账；在国企，领导的“我还有事”会及时浇灭第二场的企图。在广东，一场饭局的片尾名单是人人开始剔牙。

这是大部分广东人都不自知的一个地域特色，没有人一声令下，但所有人都不约而同地把手伸向牙签筒。误入广东饭局的外地人总会在这样的南部风情面前大惊小怪。

“你们吃完饭都会塞牙吗？”

广东人总会反问一句：“啊？不是全国都这样吗？”

牙签的发明史已不可考，反正史前人类就已经学会了如何拯救自己日益扩张的牙缝。牙签和牙就像矛和盾，双方围绕着0.01毫米的缝隙斗争了几千年，始终没分出高下，牛肉依然塞牙，牙龈仍然出血。

但广东地区的牙签已经率先驯服了这些牙缝，广东人的牙齿上已经很少发生流血事件了。现在广东人剔牙，大多时候牙齿间都没有杂物，他们举起牙签，仅仅是为了让自己显得合群。

想要融进这木与血的文化之中，北方人千万要克制自己穷大方的性格，别喊买单，捏大腿跺脚跟一切戒毒的手段都能用，千万别喊，喊了你就会发现，真的没人和你抢着给钱，他们只是默默地看着你，关怀中带着一丝心疼。

梅勒斯就是这么在广州破产的。

回来以后他总结道：看见所有人不紧不慢地掏牙，你一定也要从中拿出一根来，没有东西也要硬戳，不但不必刷爆花呗，说不定还能抠出藏在你上颚深处沉寂多年的老垢。

拉屎要用TEMPO，喝茶要先叩首，广东人的文明已经深入骨髓。他们当然不会随便把自己的牙床裸露在宾客面前。就像你对炮友的邀约不会直接选在宾馆一样，剔牙也讲究交情深浅。

在初见的朋友面前，每个人都会在专心掏挖的同时腾出一只手掩住口鼻，同时用眼神和你保持沟通，将抠牙伪装成捂嘴笑。

更讲究的则会在手内侧放上一张TEMPO纸巾，以应对随时有可能出现的突发污垢。远远看起来，好像一桌人在打B-box。

直到你们的友情足够深刻，深刻到互相确信不会因为剔牙而绝交时，你才能窥到他们口腔的全貌。

教育必须从娃娃抓起，父母是孩子最好的剔牙导师，他们从孩子还没长牙的时候就未雨绸缪，苦练孩子的餐桌礼仪，这导致孩子们在掌握粤语之前，就已经率先学会了如何捂嘴剔牙。

除了身形小了两号之外，他们的动作绝对统一，也绝对标准。

无论是广州五星级酒店的海鲜餐厅，还是东莞深夜街边的大排档，只要你仔细观察，总有人在专心致志地剔牙。

但令人费解的是，相比起北方纤维粗壮的牛羊肉，广东肉质细腻的海鲜搭配细嚼慢咽的吃法，怎么还是阻塞了广东人的牙齿平衡。

如果仔细观察，你会发现广东人的牙齿大多整齐洁白，在百度上搜索剔牙和广东，出来的第一个结果是中山医院的整牙广告。

我曾追问过广东朋友他们为什么老和牙过不去，回答五花八门，有人说是带牙套时养成的习惯，也有人说是自己牙缝偏大总会塞牙，只有一个老逼平静的和我说：

“剔牙是会上瘾的。”

广东话里，剔牙被叫做撩牙，如果用现代汉语理解，这是一场牙签对牙齿的搭讪。

当牙签塞入人体无法进入的缝隙，挤开往日规则森严的牙周，扭曲的神经除了轻微疼痛之外，也泛出一股说不清道不明地舒爽。

尤其是剔除杂物后，你的舌头环绕一周，再也没有任何阻力，整洁带给你长达半小时的心情放松，相比起写一篇2000字的推送，做一场半小时的爱，这种快感的付出的时间成本只需要你饭后清闲的五分钟，小到可以忽略不计。

这一点，在广东生存的老外都感同身受。

同理还有挖鼻屎和耳屎，清洁总可以给你带来通透感

为了让剔牙脱离地理限制，实现随走随抠，随时获得快感，很多人喜欢在完成口腔作业后把牙签叼在嘴角，久而久之，连这项衍生产品也变成了文化本身，甚至被搬上了大荧幕。

不论是周润发还是陈浩南，每个出现在镜头前的牙签都变成了男性地位的象征，牙签仔可能是个骂人的词汇，但叼牙签的男人绝对和黑道带佬挂钩，广东朋友小邹在向我介绍时颇为自豪，为了方便我理解，他特地切换成北方口音：

“有范儿、有样儿、有派儿。“他不知道派没有儿化音。

有了牙签这样的工具，耍帅的成本大大降低，但危险和机遇总是并存的，牙签是把双刃剑，稍不注意就会让你痛不欲生。

汕头市民吴先生就遭遇了这样的问题，他叼牙签时打了个喷嚏，结果把牙签吞进了食道。

这颗牙签顺着食管一路向下，刺穿了胃壁和肠道，最终抵达了他的腹主动脉附近，要是再晚点，他就得为帅付出生命的代价。

和吴先生同样遭遇的朋友并不在少数，只要你搜索牙签，到处都是广东人的血泪史，各级政府都在提醒街坊邻居，一定要谨防牙签的危害。

改革春风一直在吹，但风向总在变，我的广东朋友有一部分已经不剔牙了，他们认为这是一种不雅的陋习，开始坚持落实”保护牙齿人人有责“。

对于深藏在牙龈深处的瘾，他们现在都是默默憋着，快速赶到家，然后抽出一个牙线，一次性剃个干净。

使用牙线不仅可以清除食物嵌渣，还可以清除牙缝中的牙菌斑和软牙垢。不说规则但讲讲使用牙线的礼仪：

1.取18 厘米左右长的牙线，将牙线两端较长部分绕在两手中指上，中间预留约1 至2 厘米用来剔牙。

2.用拇指和食指拉紧牙线，然后在牙齿之间来回轻轻拉动。

3.轻轻地将牙线绕在牙根处，并压入牙床线以下部位。...

4.不要使用同一段牙线清洁不同的牙齿

5.取出牙线的方法与剔牙的方法类似，将牙线轻轻来回拉动，慢慢从牙缝中取出。

你是不是以为接下来我要准备介绍保持牙齿清洁的好处，然后给你推个电动牙刷的广告了？

真诚的告诉你，确实有人来找我们了，但被我们拒绝了。商务回绝甲方的理由是：在我们粉丝抵达88055之前，我们会必须在粉丝面前保持内容纯洁。

绝不是因为他们给的价钱太低。