3月14日国际金价突破历史新高,伦敦金、COMEX黄金均突破3000美元每盎司大关。现货金价方面,周大福工艺金报价905元每克,投资金793元每克,均为历史新高,黄金作为一种避险资产,为何近年来涨势如此迅猛?现阶段是否适合投资黄金?