2021年诺贝尔医学奖揭晓：人体如何感知温度和压力？

两位美国加州大学教授靠发现人体对温度和压力的感知原理，获得了2021年诺贝尔生理学或医学奖。我们对冷热和触觉的感知能力对于生存至关重要。在日常生活中，我们认为这些感觉是理所当然的，但是感知温度和压力的神经冲动是如何启动的呢？