从“川菜之魂”到“世界餐桌”，这颗来自四川的蚕豆，是怎么拿下全球人的胃的？

靠一粒蚕豆，郫县豆瓣年营收高达661亿元，征服了全球80多个国家的餐桌。麻婆豆腐、回锅肉、川菜灵魂都离不开它，中国每卖出10瓶豆瓣酱就有8瓶来自郫县，本期视频就来聊聊郫县豆瓣。