寿司郎最近真的是太火了,上海这个月刚开店,线上取号居然都能排到明年2月。一个日本平价回转寿司,为什么能受到国内无数年轻人的追捧?如果现在你还把寿司郎当餐饮店看,那就输了。这期就来拆解一下,寿司郎为什么能爆火,以及年轻人的主流情绪价值发生的变化。