2026-01-19 09:41
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本文来自微信公众号： 我是鲁阿姨 ，作者：鲁阿姨本姨
从去年九月份到现在，西贝贾老板发了几次声，最终闹到给自己封号了。而且，西贝关了100多家门店。好惨。
贾老板每一次发声，都会让网友感到大无语。
真的，人在无语的时候，是会笑的。
我甚至觉得贾老板是不是被下了什么降头，在这给大家表演行为艺术。
1.
贾老板应该是不懂哲学，分不清事实判断和价值判断。
罗永浩最开始发微博说，西贝的菜卖得贵，真恶心。
这只是罗永浩自己的“价值判断”。
什么叫价值判断？就是自己的主观的感受而已啊！
但凡是主观感受，就有权利脱离事实，可以歪曲事实，可以比事实夸张。
作为西贝的当家人，贾老板要是知道，自己能做的，只有经营好“事实判断”这件事，而其他的都不能被自己左右。
对的，你左右不了罗永浩的“价值判断”，你也左右不了所有顾客的“价值判断”，你更左右不了所有网民的“价值判断”。
再多的人说你不好，也有人每周都去西贝吃饭。对吧。
你管得了别人吃饭的胃，但你管不了别人说话的嘴。
这世上，管别人脑子的，和管别人肚子的，是不一样的两群人。
厨子就是厨子，不要妄图当意见领袖。
做好厨子的本分，对待别人的“价值判断”，好听的作作揖、不好听的摆摆手就得了。
回到自己的小厨房，踏踏实实继续做菜就行了。
但是，别人的评论，别人的“价值判断”，到底重不重要呢？
重要！非常重要！尤其是互联网时代，舆论的力量非常大！
但是，如何应对“价值判断”呢？
你也要上价值。
你也要理解别人的情绪。你也要蹲下要来去倾听别人的“价值判断”。
别人和你讲感情，你和别人讲利益；
别人和你说价值判断，你和别人讲事实判断；
别人和你说菜太贵不值，你和别人说我们菜多好多好；
那么，你不是讲道理，你是傲慢，你是把自己当皇帝。
在你的战场，务必要先同步“价值”，再摆出”事实”。
任何做服务行业的人，都要懂得，提供好的产品，是最最基本的操作；能始终共情消费者的声音，才是真正的修为。
正因为没有这个修为，所以几个月下来，西贝发展成这个惨样。
用预制菜没问题，但除了这个，贾老板的发声，全是问题。
2.
老板，也是人。
再大的老板，也是个人。
是人，往往就逃不脱三个问题：贪嗔痴。
先说说贪。
其实这些年贾老板的动作挺多的，做过不少子品牌，只是很多人不知道而已。比如什么功夫才、比如中式汉堡。
不少企业都抵不住一个不断拓张的欲望，但其实最后能稳得住的，还是最核心的东西。
无效动作太多，是掌舵人内心贪欲的对外投射。
现在中国有哪个餐饮店能和麦当劳星巴克一样，成为全球品牌？没有。
中国人口基数如此庞大，国内有效市场是最好的起步站，模式创业最好的验证地就是中国。
结果，餐饮行业却跑不出一家全球品牌。
中餐的特性固然是一方面，但最主要的还是餐饮人的情怀和担当，究竟能走向多远。
餐饮老板的土皇帝属性一天不消除，中国餐饮就无法真正走向世界。
做世界品牌，首先就不能用“黑社会思维”来解决公关问题。不多说了。
3.
再说说嗔。
什么是嗔？
就是发脾气。
而且是那种包含着怨恨、偏见、报复、嫉妒、愤怒、敌视的复杂情绪的脾气。
嗔一旦上来了，人就被控制住了。
对方一句“真恶心”，贾老板就觉得这是要自己的命了，自己可要决斗去了，宁可生意不做，也要争一口气。
开放厨房、公关声明、拍小广告，一系列动作就全都上来了。
所有的声音，都带着嗔。
从去年10月份开始，网友看到的就不是西贝如何在展现自己的实力和真诚，看到的都是贾老板的“嗔”。
贾老板越控制不住自己的“嗔”，西贝真实的运营情况、西贝员工的真实的状态，就越怂、越弱、越彷徨。
我单位旁边就有一家西贝，挨着海底捞。
之前每次走过电梯，两个餐馆都会有服务员在门口吆喝，现在西贝已经很久不安排人出来揽客了。
整个品牌的声音，就只剩下贾老板的“嗔”了。
4.
再说说痴。
说实话，一月份这次之前，我一直只认为贾老板是一个贪和嗔的人，这次，我觉得，他最大的问题，是“痴”。
我都可以想象他每一次在公众面前发声之前的心理过程。
在一个月黑风高的夜里，贾老板在床上辗转反侧，然后突然惊坐起：凭什么！凭什么让罗这小子占了上风！凭什么被他这样搞！
然后，忘记之前自己的说过的话，忘记事情的走向已经开始一点点向好了，一切都回到原点，释放出自己最本能的反应：从零开始，继续骂战。
他绕不出自己的心魔了。
或者，贾老板在和身边心腹党一起觥筹交错泪眼婆娑的时候，他又一次产生出悲壮的情绪：我，绝不能受此大辱！我要反击回去！我不仅要自己反击回去，我还要替华与华兄弟反击回去！！
然后，他又逃不出自己的心魔了。
这个心魔是什么？就是痴。
痴心一出来，人就不是自己了。人就是被“小我”控制了。
这个痴，是所有人都要面对的问题。
离不开这个痴，你走到哪，看到的都只有自己。
你的心进不去别的东西，这个世界的宽广、人性的美丽和宽容、思维的深刻与魅力，与你无关。
你的脑子里，就只有一个“你”，这个你，以痴为核心，被贪和嗔紧紧围绕，思维混乱、行为乖张，就像瓶子里的苍蝇。
5.
一个普通人的贪嗔痴，或许只影响他自己，最多是影响身边的家人朋友。
但是一个老板的贪嗔痴，影响就更大了。
能力越大，责任越大，这是真理。
企业家的修为，也是整个社会商业环境的底线。
如此多的财富和关注流向了你，愚蠢和傲慢从你身上流了出来。
敢情你这是和我们整碳基生物的新陈代谢呢？
进去的都是养分，出去的都是垃圾？
是个人都受不了。
受不了你，只能不去吃你的菜，不去你的店。
贾老板们，学点哲学吧。
不学哲学的人，没文化。
