缺雪的南方城市，为何滑雪场生意越来越热闹？

本文来自微信公众号： 声动活泼 ，编辑：Terry，作者：声小音，原文标题：《缺雪的南方城市，为何滑雪场生意越来越热闹？ | 声动早咖啡》

过去人们总会觉得，只有经常下雪的北方才适合发展冰雪经济，但这几年一个明显的变化是，很多并不常下雪、甚至几乎没有冬天的南方城市，正在成为冰雪消费最活跃的地区。根据《中国滑雪产业白皮书》的数据，目前全国运营的七百多家滑雪场中，室内场馆共有80家左右，虽然占比不高，但贡献却很突出。仅在2024—2025年这一年时间里，室内雪场累计接待滑雪人次达563万，占全国当年总滑雪人次的21%以上。从区域分布上来看，浙江以9家室内雪场位居全国第一，华东、华南等非传统冰雪区域的参与度也在明显提升。

而在这一轮增长中，南方的超大型室内雪场尤为引人关注。去年9月，雪场面积超过10万平方米，号称全球最大的室内滑雪场——深圳前海冰雪世界正式开业。开业不到半年的时间，这里的日均接待量已突破5,000人次。2024年正式营业的上海耀雪冰雪世界的雪场面积也接近10万平方米，相当于14个足球场的大小。据浦东时报去年的一篇报道，开业一年的时间，这里累计接待游客超100万人次，单日最高客流达到1.5万人次。

那为什么这几年南方的室内滑雪场越来越热闹呢？

以前一个典型的金钱战胜气候的例子发生在迪拜——虽然滑雪运动起源欧洲，但世界上第一座滑雪面积超过两万平方米的室内雪场，却建在迪拜的购物中心里。根据了解，当地土豪不仅坐拥「沙漠飘雪」的盛景，还在场馆里养起了企鹅。所以说冰雪产业的商业价值往往跟降雪量没有直接关系，更在于当地市场消费力是否旺盛。

国家体育总局发布的《大众冰雪消费市场研究报告》显示，场地门票、交通、餐饮和住宿是冰雪消费的主要支出，其中门票占比接近三分之二。我们以南方室内雪场为例，深圳前海冰雪世界和上海耀雪冰雪世界的滑雪票，4小时价格基本在420元左右，热门时段还会进一步上浮。另外由于滑雪仍属于高危运动，所以对于很多初学者来说，教练费用也是一项重要支出。有业内人士表示，当前私人滑雪教练一小时的培训费用大约在200-600元左右，而当前很多雪场提供的一对一教学服务都是3小时起步。除此之外，如果想要经常滑雪，还得置办自己的装备，即便选择相对平价的品牌，基础装备的投入也要至少上千元。所以对于普通消费者来说，滑雪仍然是一项相对奢侈的运动。

近些年，国内室内滑雪场的布局也大多集中在消费力较强的南方城市，尤其是长三角和珠三角地区，这些地方的雪场除了接待本地游客，也能吸引到周边更广泛的有消费力的人群，比如深圳的室内雪场，就吸引了大量来自香港的滑雪爱好者，场地方甚至还专门设置了往返深圳湾口岸的接驳服务。

除此之外，还有一个不容小觑的核心消费群体，那就是南方的「虎妈虎爸」们。根据普华永道发布的《中国冰雪运动产业趋势洞察》，冰雪消费市场里，亲子用户占比达到了19%。既能强身健体又能开拓视野的冰雪运动，成为了「鸡娃」的爸妈们对孩子全方位成长的重要投资选项，而青少年滑雪的学习周期也会更长、粘性更高、舍得氪金的家长也是雪场经营者最看重的核心客群之一。

滑雪本身自带社交和生活方式的属性，在欧美等成熟市场里，一直有一个说法叫「滑雪之后干嘛」，指的是真正的消费，并不只发生在雪道上，还包括酒店、餐饮、酒吧和各种社交活动。相比之下，国内滑雪的整体渗透率并不高，但与之配套的娱乐和度假需求，却在明显增加。

现如今的南方室内滑雪场，并不是一块单纯的运动场地，而更像是嵌套在商业综合体中的一部分。比如上海的耀雪冰雪世界，除了超过9万平方米的室内雪场，还同时布局了全天候水上乐园、赛事级冰场、酒店，以及围绕冰雪主题展开的商业和休闲空间，覆盖滑雪、娱乐和度假等多种需求。深圳前海冰雪世界也是类似的思路，在超过40万平方米的综合体中，滑雪场只是其中一环，还配套了包含卡丁车、雪地转转和冰雕展等项目在内的冰雪乐园，以及融合冲浪、攀岩等项目的运动体验空间，甚至还入驻了运动康复中心。综合体的商业区还引入了来自欧洲、日本的滑雪装备品牌和运动潮流品牌。

在具体运营上，这些项目也在不断拉长消费链条：一方面，通过「雪票+酒店」、「雪场+景区」等组合，把原本几小时的滑雪体验，延伸为周末甚至短途度假；另一方面，还通过青少年培训、赛事活动和会员体系，提高复购率和用户黏性。另外，室内雪场打破了季节和气温的限制，让滑雪成为了全年都可以进行的日常消费，以此才有机会支撑起高昂的建造与运维成本。无锡的一家室内滑雪场运营数据显示，这里最受欢迎的时段并不是冬季，而是酷暑。根据去哪儿平台的统计，去年7月，「滑雪」相关的搜索热度，比6月增长超过四倍，相关产品的预订量也增长了两倍多。

北京冬奥会申办成功后，就有一系列鼓励冰雪运动发展的政策出台。国务院2024年在《关于以冰雪运动高质量发展激发冰雪经济活力的若干意见》中提出冰雪产业体系「南展、西扩、东进」的战略。南方场馆也有机会借鉴北方雪场的经验，通过专项财税补贴等方式降低运营成本。

在产业层面，冰雪装备的国产化也在改变行业的成本结构。过去，高端造雪机、压雪车和专业滑雪装备高度依赖进口，但根据东兴证券的研报，近几年，上游制造环节正在加速本土化。比如在雪场里用来把滑雪者送上坡的「魔毯」，也就是滑雪场专用的传送带，目前国产化率已经超过90%，造雪机和制冰机的国产化率也都突破了60%。另外南方地区也凭借着在制造和新材料等领域的产业积累，在核心设备研发上也逐步取得了一些突破。比如上海就有企业联合高校研发了效率更高成本更低的新型造雪机，目前已批量应用于长三角、珠三角的室内滑雪场。与此同时，有数据显示，仅浙江一个省份，就已聚集超过500家冰雪装备相关企业，逐步形成从服装、护具到大型设备的完整产业链。

不过，对比历年的数据，在新增项目落地的同时，行业内也出现了部分室内滑雪场退出的情况。这多少也折射出室内滑雪场的经营难度。

中金公司指出，相比户外雪场，室内滑雪场要面对更高的投资和运营成本。室外雪场的建设投入，主要集中在山地租金、场地改造和设备购置；而室内雪场的前期成本则明显更高，核心来自商业用地、钢结构主体以及复杂的保温系统。中信证券的分析也提到，像深圳前海冰雪世界这样的超大型项目，仅主体钢结构就需要4.2万吨，总投资规模已经达到百亿元级。另外有业内人士做过一个直观对比：同样投入5亿元，室内雪场只能建成4万到5万平方米，而户外雪场可以铺开50万到100万平方米的雪道。

在经营方面，室内最大的差异来自于恒温制冷系统，由于全年无休运转，经营室内场地的固定成本占比，要明显高于室外雪场。有业内人士在接受央视财经的采访时表示，南方雪场的能耗成本往往接近运营总成本的一半，一些室内雪场每年的电费就高达千万元级别；相应地，项目的投资回报周期也相对更长，城郊型户外滑雪场投资回报周期5—8年，室内滑雪场投资回报周期则需要10—15年。

不过问题在于，室内雪场不仅同样要面对体验型客群难以转化为长期消费者的难题，而且由于场地和高度的限制，室内的滑雪体验也并不如户外，对有着高频滑雪需求的资深爱好者来说吸引力有限，但室内雪场恰恰想打造的就是类似「城市健身房」式的高频消费场景。如何把不断升温的冰雪兴趣，转化为稳定、可持续的客流，正在成为这门重资产生意必须面对的关键问题。