餐饮界“铁娘子”天团——她们凭什么撑起中国餐饮半壁江山？

80岁陶华碧出山救子，让老干妈重回巅峰，在餐饮界还有许多女掌门人正在撑起品牌的一片天。有个很有意思的现象，许多我们熟知的餐饮巨头像是肯德基、海底捞、星巴克、麦当劳在陷入危机、急需破局时，一批女性领导者总会临危受命，接下这份高风险的挑战，今天就来聊聊这群餐饮界的“铁娘子”。