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本文来自微信公众号: 深氪新消费 ,作者:视频组
本来想加盟蜜雪冰城,却被人忽悠签了‘哪吒仙饮’,投入几十万,店面0起色,总部还不管”。
在被网友们封为“赛博开心果”、“吃饭必看榜”的餐饮创业博主账号,“勇哥餐饮创业说”的直播间里,类似的连麦求助屡见不鲜。
这个以“连麦卧龙凤雏创业史”而走红的账号,凭借“奶茶界九层妖塔”“核动力丈母娘”等离谱案例,成了两百万网友的“精神乐子”。
而“哪吒仙饮”,则是其直播间里高频出现且流量最大的“翻车品牌”,靠着碰瓷哪吒IP和对标蜜雪冰城的话术,不仅对一群创业小白实现了精准收割,还在网友们的玩梗比拼里,被捧成了“奶茶界真正的新皇、小甜水界的唯一真神、联动界最高的山和最长的河。”
那天我穿过了星巴克,无视沪上阿姨、瑞幸咖啡对我的招揽,对蜜雪冰城都视而不见。平时宠幸的益禾堂、幸运咖、茶百道因为我的冷漠而哭泣,曾翻牌过的COCO、古茗、喜茶也统统无视……这一切都是因为,我必须去喝一杯哪吒仙饮。
当然,并没有人真的去喝。
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穿透其品牌包装的光环之后,“哪吒仙饮”的背后,几乎全是快招公司的典型特征。
首先在品牌归属上,这类加盟公司早已通过更换主体来规避风险,只留下模糊的责任链条。
最早使用“哪吒仙饮”作为公司名的是“哪吒仙饮(山东)饮品有限公司”,但该公司已于2024年12月注销,且并未留下任何公开经营的痕迹。
而目前主导“哪吒仙饮”招商生意的主体,则是“杭州风火轮餐饮有限公司”(下称“杭州风火轮”),这背后的水,比马里亚纳海沟还深。
虽成立于2022年,但最初并未以“哪吒仙饮”为核心业务,直到去年6月发生投资人变更后,“哪吒仙饮”这个品牌才于同期诞生。
根据天眼查的数据显示,杭州风火轮注册资本有500万元,但2024年的员工人数却为0,且无公开社保缴纳记录。
一家号称“融资上市阶段、行业领先”的茶饮品牌,核心运营团队却空无一人。
为了吸引加盟商,“哪吒仙饮”构建了一套看似“高大上”的包装体系,用来打造“潜力股品牌”的假象,
不仅在LOGO、饮品包装上高度模仿电影《哪吒》系列,使用相似的卡通形象,印上电影台词,还在店门口直接摆放上哪吒、敖丙等电影角色的人形立牌。
只包装品牌形象还不够,甚至还以融资造势。
2025年7月,“哪吒仙饮”品牌宣称完成了1000万元的天使轮融资,但经媒体调查后发现,杭州风火轮既未公开融资方信息,也无第三方机构佐证。
且融资后也未用于所宣称的门店扩张,毕竟其总部杭州也并无实际经营的门店,反而开始加速招商,用融资噱头吸引加盟。
各种“骚操作”令人瞠目结舌。
不仅在招商话术中标榜“对标蜜雪冰城”“饮品市场黄金项目”,甚至还让招商人员伪装成“蜜雪冰城”来招商,诱导想加盟奶茶生意的创业者“转投”哪吒仙饮。
“哪吒仙饮”的招商海报上,写着“宝妈/学生/打工族副业优选”,而为“哪吒仙饮”买单的加盟商的核心画像,往往也来自这三类群体(没有歧视的意思),有“刚需副业”的需求、但认知不足、又资金有限。
根据“哪吒仙饮”官方小程序显示,截至2025年12月,品牌在安徽、新疆等多地有19家门店,但实地调查却发现,其总部展示店早已“跑路”。
杭州某商场曾经作为“哪吒仙饮总部展示店”,也因“仅用于招商展示、并未实际经营”而被商场清退。
而加盟商的门店存活率也极低,勇哥直播间跟踪的6家“哪吒仙饮”门店中,5家都在开业3个月内倒闭,仅剩1家靠着网友们的“玩梗打卡”维持着微薄客流。
哪吒仙饮自是有其“赚钱套路”,而之所以选中奶茶生意作为收割载体,也正是因为这个品类有着“天然优势”。
毕竟对于奶茶这个品类,不少人尤其是餐饮小白,都有统一的门槛错觉,认为奶茶生意十分简单,只要有手就能做。
奶茶店无需复杂后厨设备,装修、菜单都可标准化,既高毛利,又低门槛。
而加盟公司只需为其设计出一套糖衣炮弹,就能包装出“新品牌”,成本极低,轻易便能笼络一群想“轻创业”的人。
其中死得最惨的两个品类,就是奶茶与汉堡。
这种品类的共同点,都是赛道本身早有头部品牌垄断(如蜜雪、塔斯汀等)、竞争激烈、快招套路集中,新手几乎没有生存空间。
俗话说“人无法赚不到认知之外的钱”,但实际上,认知不足的人,往往也会成为别人的“赚钱对象”。
不是加盟商不努力,而是在这场关于“认知差”的精准收割里,压根就没有加盟商能赢的余地。
而最终买单的,则是那些掏空积蓄、背负债务的普通人。