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#5分钟科普
2022-01-18 15:30
口味单调的大米,为何成了主食界扛把子?

中国人最早的主食就是白米饭吗?其实最早的主食中并没有米。一开始的“五谷”分别是麻、黍、稷、麦、菽,后来“麻”跳槽去了纺织业,“稻”上来补位,成为五谷之一,就再也没下去过。

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