把手放进-196℃的液氮里，会发生什么？

当人体短暂地接触液氮时，会瞬间发热，而且氮气会形成一层膜保护人的皮肤不被冻伤，这被称为莱顿弗罗斯特效应。但是如果你让它在手上多停留一点点，手就会开始结冰，首先是皮肤，然后是组织里面的体液和血管，一步一步，然后整个肢体会被冻结。遗憾的是，这种伤害是不可逆的。

（via：柚子木字幕组）