古代游牧民族真能顿顿吃肉？

中国古代，游牧民族逐水草而居，居无定所。游牧战士也大多都是膀大腰圆的壮汉，有些比中原士兵强壮得多。有人就会问了，古代游牧民族真的吃肉会比中原人多吗？