出现粮食危机，粮食产量减少只是其中一个原因，还有一个关键因素是全球粮食贸易体系被破坏。不同国家粮食成熟的时间不一样，产出种类也不一样，大家原本可以互通有无，互相调剂。但是，现在越来越多的国家开始限制粮食出口，人人自危，人人自保。