莲花味精可以算得上时代的眼泪。作为曾经世界最大的味精企业，1997年莲花味精年产量达到12万吨，产值约合22.3亿元，1998年又在上交所挂牌，成为味精第一股。

可惜辉煌过后，莲花味精迅速暗淡。2003年以后，莲花味精的业绩就起起伏伏伏伏伏伏，19年甚至因为连年亏损，险些退市。

莲花味精衰落背后的原因众多，包括经营混乱、产品单一，以及舆论风波。21世纪之初，“味精吃了致癌”的谣言甚嚣尘上，即便厂家和媒体多方辟谣，也还是于事无补。

这让莲花味精甚至整个味精行业的终端零售都遭到重创，再也没能重现曾经的光景。

到底是谁在抹黑味精？

为什么明明已经辟谣，味精还是洗不白？