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#吃货的真香世界
2023-03-22 20:45
“啃不起”的鸭脖,卤味何以成为零食届的爱马仕?

前段时间,卤味三巨头都发布了业绩预告,其中周黑鸭声称预计2022年营收同比下降20%左右,净利润则是预计不少于0.2亿元,与2021年净利润3.42亿元相比,下滑超过94%。而绝味和煌上煌也没好到哪里去。三大品牌利润暴跌,除了疫情影响,更多是多年来被鸭脖统治的卤味市场,开始出现一些新变局的征兆。本期视频,我们来聊聊当下的卤味市场,谈谈为什么鸭脖没人吃了。

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