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零售行业巨头家乐福正打算以一种更轻快、敏捷的模式在中国市场扩张 —— 名为“易家福”的小型便利店。家乐福计划于今年年底前共开设40家易家福。
目前,家乐福已在上海开出17家“易家福”,而今年也只剩下一个多月,这意味着,家乐福将在接下来几十天内开设超过20家的易家福,家乐福方面表示,接下来会让易家福走出上海,但具体会在哪些城市落地还没有进一步透露。
那么“易家福”长什么样?和家乐福本尊的区别在哪?
“易家福”可以看作是浓缩版的家乐福,英文名叫 Easy Carrefour,定位是邻家社区超市,平均每个门店为300平米,而家乐福大卖场通常面积在6000平米以上,“易家福”的在售产品有 4000 多种,月接待顾客30多万人次。
“易家福”在国内的第一家开业于2014年年底,选址在上海闵行区,主营食品和部分生活必需品,包括生鲜果蔬、米面油、日化用品等。通过店内的触摸屏,用户还能从大卖场订货。
此前,家乐福(中国)新业态项目总监杜立伟曾透露,目前开出的 Easy 家乐福已有部分实现盈利。
今年上半年,家乐福经历了业绩下滑的尴尬。根据7月法国家乐福公布的2016年上半年财报,集团净利润为1.29亿欧元,同比下跌约40.8%。其中,中国区的销售降幅最大,第一和第二季度分别下降了12.8%和15.5%。
而中国零售业深受电子商务冲击,大卖场后劲不足、缺乏健全配送网络是造成家乐福业绩下滑的几点主要原因。
与此同时,小型便利上半年可见的速度在城市的街头巷尾迅速扩张,7-Eleven、好邻居、全家以及各地的本土品牌,都在抢食着大卖场的市场份额。
而根据尼尔森发布的《2016 年度中国卖场超市购物者趋势报告》,消费者在大型商超的平均购物篮金额从 172.4 元下降至 162.7 元。线下市场的购物篮金额降低的原因在于购物者购物目的的变化,即人们不再像从前一样为了大量囤货前往家乐福或者沃尔玛了,消费行为趋于碎片化,有大件商品或者囤货需求时,人们会选择网购。
一句话,都是电商惯的!
于是开设深入社区的小型便利店、扩张电商成为了家乐福加入“最后一公里”争夺的主要策略,这也是家乐福中国区自2015年启动业务转型以来两个最为重要方向。
不仅仅是在中国市场,财报显示,上半年家乐福全球范围内总共新开305家便利店,家乐福正在押注小型便利店,使其成为自己新的增长点,以带动整体的营收。而市场也正在印证这一策略,以法国市场为例,今年前三季度,便利店和其他业务增长了 7%。而三季度财报显示,Q3 销售额达 102 亿欧元,占比近 47%,但只微弱增长 1.2%,主要受超市和便利店拉动。
根据7月中华商业信息网发布的2015年零售百强榜单,家乐福从去年的第12名下降至第14名,排名被永辉超市和唯品会超过,现在更小巧敏捷的“易家福”能让家乐福再在被电商宠坏的中国消费者心中刷出存在感吗?