2017-04-18 18:28
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虽然视频中的实验者对「能吃的饮用水」表现出极大的好奇,但不可否认的是,水泡中装的也不过是普通的水而已。
海藻提取物让研究人员开发出了足够强韧却又可以食用的包装。在视觉上,透明包装装载饮用水的效果自然相当有趣;当我们打开思维,能够很快意识到这种包装可以有着更多用途。
虽然安全程度及卫生问题尚待考验,我们很容易理解这种材料相对于传统食品包装的巨大优势——无毒无害,环保主义者的心头好。视频制作者表示其生产成本比塑料还要低廉,当然我们很容易猜想,出于种种原因,其实际的应用成本在当今社会估计不会那么低。
但是,即便难以大规模使用,这种包装无疑给食品工艺带来了更多可能。