从神秘鱼类到家常海鲜，鲳鱼经历了什么？

鲳鱼，曾被称为“食人鲳”，但是今天的它们并不生猛，是东南沿海很家常的美食，只有一根刺，吃起来很方便，去年春节还被炒到了800一斤，它们怎么会和食人鱼扯上关系？其实，所谓的鲳鱼背后，有着史诗级的商业内幕。

今天我们来聊聊年底必备美食——鲳鱼。