三全思念湾仔码头，饺子江湖争霸史

本视频作者：IC实验室

最近，陌陌创始人唐岩因为一条吐槽饺子的微博，被各路大V集体围攻。他的原文是这么写的：一个北方人民很不愿意承认的事实是，南方工业化生产的速冻水饺，像湾仔码头这种，已经比绝大多数自家手工水饺要好吃了。

我当时看完第一反应是，唐岩这是没吃过手工包的饺子吗？

暂且不说他的结是否正确，这个表述完全可以说成「其实现在工业化生产的速冻水饺，已经比绝大多数自家手工水饺好吃了」，非要扯上南北地域问题，唐老板也是引得一手好战。

所以，本期内容我们就来聊聊三全、思念、湾仔码头和龙凤，这四家速冻食品企业相互厮杀的故事。这场速冻战争，以三全、思念和湾仔的三足鼎立，落下帷幕。

而对我来讲，在我心中，最好吃的饺子永远还是过年回到家里，与爸妈围坐在桌前，一起擀面、拌馅做出来的饺子。那是在外漂泊的人，梦寐以求的家的味道，是安全感的最大来源。

祝愿正在看本期内容的各位小伙伴，也能多吃上几顿这样的饺子，有一桌陪你一起吃饺子的人！

全部内容请看视频↑

参考资料：

1.一只饺子引发的 “冷” 战 路胜贞

2.腾讯财经-汤圆里的美丽人生

3.新豫商访谈录-专访三全食品创始人

4.湾仔码头失去创始人

5.思念食品李伟：八年挑战，一路狂奔

6.巴菲特：放弃龙凤食品背后

7.三全 VS 思念：交替称霸的冷战

8.叶惠德：从 "阿德饺子" 到 "龙凤集团"

9.台湾 “龙凤” 创始人叶惠德：“登陆” 的 21 年