原创
2021-12-16 19:56
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每当节假日来临,美国南方的天空上就飘满了炸鸡的味道。
内战前后,弗吉尼亚州戈登斯维尔的火车上,经常出现黑人妇女向乘客出售炸鸡和其它食物来赚取生活费,“黑人的炸鸡”乘着火车驶向全国。
白人会经常买黑人的炸鸡解解馋,毕竟,谁能拒绝闻起来香,吃起来也香的炸物呢?
到这啊,其实炸鸡跟歧视都还扯不上。因为歧视的前提是大家得有平等对话的视角,但是在当时大多数白人的眼里,黑人奴隶做食物给上等白人吃,天经地义。
但是一切情况,在奴隶制被废除之后都不一样了……