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#吃货的真香世界
2022-05-09 12:09

植物基食品,能扛起减碳大旗吗?

每种食物都有碳足迹,从生产、加工、运输、销售、食用到废弃,都会排放大量的二氧化碳。2018年,《科学》杂志的一篇文章统计,食品行业的碳排放占全部碳排放的26%,如果我们想响应减碳号召,应该怎么做呢?

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