2毛钱的生意做成上百亿，这个县城什么来头？

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湖南湘潭县是中国湘莲之乡，全国最大的湘莲种植基地，国内唯一规模型莲子集散加工和交易中心，年加工湘莲20万吨以上，占全国莲子加工总量的70%。湘莲在湘潭县种了3000年，经过三次大的质变后，从2毛钱做成百亿大产业，凭什么？为什么？