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本文来自:正解局,原文标题:《印度最大人肉洗衣场,一天洗衣20万件:为何能存在100多年?》,题图来自:视觉中国
在印度最发达的城市孟买,贫民窟里藏着一个洗衣场。
这个洗衣场,曾是获得奥斯卡奖的印度电影《贫民窟的百万富翁》的取景地。
电影拿下8项奥斯卡大奖后,洗衣场也一炮而红,成为了孟买的知名景点。
很多游客来孟买,都会到这里参观。
如果不满足站在外面看看,还可以掏个200卢比到里面参观。
因为人数众多、历史悠久,外国媒体将洗衣场比作是一场巨型的、持续时间很长的行为艺术。
事实却是,这里离艺术很远,离生活很近。
这个洗衣场,有三个特点:
一是大。
这里号称全球最大的洗衣场,一天清洗的衣物超过20万件。
孟买城里各个酒店、医院的衣服、床单,乃至普通市民的衣物,很大一部分都会送到这里清洗。
二是人肉。
20万件衣物,主要是靠人肉而非机器清洗的。
虽然也有少量机器,但主要还是靠手洗。
4000人在这里工作,看上去杂物乱堆、污水遍地,实际上,却是乱而不散,分工有序。
他们有的负责从场外运来衣物,先做初步的分类。
要把特别脏的衣物挑出来,放到高温水里煮,这样能够更好地洗掉污渍。
大部分的衣物,都是扔到池子里清洗。
整个洗衣场,有超过800个用水泥砌成的长方形水池水槽。
洗衣工围站在洗衣槽旁,或揉搓,或摔打,或用棒子敲打。
其洗衣方式,与几百年前,确实没有太大的差别。
衣物洗好后,会进行简单地甩干。
这里使用的是手摇式甩干机。
甩干后,另一群工人将衣物晾晒在阳台或空旷处。
晾干了还没结束,这里还提供熨烫服务。
熨烫、折叠后,一包包衣物被打包,装车运走。
有意思的是,别看洗衣工文化程度不高,他们却编制了一套独特的标识,以标记衣物的来源,确保不会送错。
三是时间长。
这个洗衣场,已经拥有100多年的历史。
为什么能存在这么长时间?
这还要从洗衣场的起源说起。
洗衣场兴起的最直接原因,是缺水。
一百年前,印度水资源匮乏,像孟买这样的大城市,尤其严重。
特别是夏天,整座城市用水紧张,洗衣服就成了市民的大难题。
宾馆、酒店、医院等场所,同样面临衣物的清洗问题。
于是,在孟买政府的支持下,洗衣场作为一项市政设施,建设了起来。
这里,由市政专门供水,以解决孟买人洗衣难的民生问题。
那么问题来了,到了现代,大部分家庭都有了自来水,这个洗衣场为何还能存在?
答案是便宜。
一是这里的清洗方式比较粗糙。
洗衣水大多是反复利用,甚至被衣物染上了浓厚的颜色。
由此可见,清洗的成本是很低的。
二是这里的人工成本低。
这个洗衣场,处于一个贫民窟内。
正所谓近水楼台先得月,不缺乏价格低廉的劳动力。
更为重要的是,这里的很多洗衣工,都属于印度的一个名为“都比”的低种姓。
他们世袭的职业就是洗衣物,从出生开始,就注定了要成为洗衣工的命运。
需要说明的是,便宜是相对的。
大规模工业化时代的到来,压低了单位生产成本。
正如机械臂取代了生产线上的工人,洗衣机为什么没有取代洗衣工?
这是因为,人工比洗衣机便宜。
在这里,洗衣工每天要工作13-14个小时,每个月的工资大概只合700-900元人民币。
如果用洗衣机洗,一天洗20万件衣物的工作量,至少要配置数百台洗衣机,再加上电费、水费,以及潜在的洗衣机维修费用,肯定比人工贵。
凭借着低廉的工资,洗衣工战胜了洗衣机。
这是洗衣工的幸运,还是不幸?
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