印度美食，真的“干净又卫生”吗？

提起印度食物，你脑海里的第一印象是什么？咖喱、玛萨拉还是印度飞饼？除了外观特别，很多印度美食视频下的另一个关键词是：干净又卫生，这主要是用来嘲讽印度美食不够卫生。

事实上真的是这样吗？真实的印度食物是怎样的呢？印度人平时都吃些啥，为什么很多印度食物，最终都会做成毫无食欲的糊状？本期视频，我们来聊一聊印度美食。