超过8.8万家门店的沙县小吃，是如何“开疆拓土”的？

沙县小吃，中国最神秘的餐饮组织。作为全球最大的快餐连锁品牌，从一线城市到五线县城，有人的地方就有沙县小吃。那么沙县小吃是怎么样从一众中华美食中脱颖而出，征战全球，征服广大劳动人民群众的味蕾的？