3片肥牛的日式盖饭，割不动中国人了

最近我看新闻，才发现原来吉野家近几年一直在走下坡路。而和吉野家同为日式餐饮代表品牌的味千拉面，这几年也过得不好。根据味千中国的上半年财报，今年上半年味千关掉了68家店，营收相比去年同期下降3.36亿元，下降约33.1%，净亏损1.07亿元。这期视频，我想聊聊日式快餐在中国是怎么做生意的，而其中折射了怎样的社会变化。