“鸡你太美”：欧洲曾用鸡头让狂犬病绝迹

本文来自微信公众号：把科学带回家（ID：steamforkids），作者：七君

今天我们要讲在30年前，欧洲用鸡头让一种致命病毒绝迹的故事。

狂犬病你应该听说过。被狂犬病毒感染的动物就像僵尸，它们走路歪歪斜斜的，还会留下可耻的口水。丧尸片的灵感来源就是狂犬病。

狂犬病的病原体是狂犬病毒，它主要攻击大脑，并通过口水传播。被发病的动物咬伤后，除非马上注射狂犬疫苗，否则死亡率接近100%。更可怕的是，狂犬病会感染许多哺乳动物，从人类、狗狗、猫咪、狐狸，到牛、鹿还有蝙蝠都是狂犬病的宿主。

据世卫组织估计，每年有近5.5万人死于狂犬病，大多数死者来自亚洲和非洲，很少来自欧美。这是为什么呢？

以美国为例，美国的狂犬病发病率低，是因为美国大多数州已立法规定家养动物，如狗、猫和雪貂要打狂犬疫苗，因此传播狂犬病的主要是野生的蝙蝠和小浣熊干脆面君。

但是欧洲则是另一个故事了。让狂犬病在欧洲几乎绝迹的，是瑞士鸡头。

欧洲狂犬病的主要传播者赤狐

在欧洲传播狂犬病的主要是赤狐。二战期间，携带狂犬病毒的赤狐（Vulpes vulpes）和纳粹同时袭击波兰。接着，狂犬病以每年30千米的速度前进，顺着前线向欧洲的西部和南方深入。

而在东欧的波兰传来狂犬病之前，欧洲的狂犬病实际上在19世纪已经消失了。新爆发的狂犬病让欧洲各国非常苦恼，但也没有什么好法子。

1967年3月，狂犬病来到了瑞士。1978年，狂犬病开始在阿尔卑斯山的罗讷河河谷域肆虐。在投喂鸡头之前，瑞士人已经试过了各种方法，比如给狐狸下毒、铺陷阱、biu biu 射狐狸…无一奏效。

瑞士以及接壤的国家

就在鸡头项目大规模实施前的1982年的第一个季度里，欧洲的狂犬病病例较上个季度生生增加了31.7%。另外，东德和捷克斯洛伐克的狂犬动物和病人还没被算进去，算进去的话数字就更吓人了。

当时，给野生动物投疫苗是很前沿的概念，美国科学家是首先尝试的人，但是没有成功。到了1971年，SAD 毒株的减毒狂犬疫苗，就是现在动物用的那种减毒疫苗出现了，这让投喂口服疫苗成为可能。瑞士伯尔尼大学的动物学家 Franz Steck 是第一个想到用食物诱饵给狐狸喂口服疫苗的人。

宠物大都用 SAD 毒株的减毒狂犬疫苗进行防疫

不过，用什么食物比较好呢？一开始，Steck 用过狗饼干、香肠和鸡蛋，但是最后发现还是鸡头好用。他把疫苗胶囊塞在鸡皮下面，小狐狸见了鸡头都馋哭了。

许多人担心，这种减毒的病毒最后会演化为更有毒性的狂犬病毒。为了证明它不会，Steck 先用鸡头在一个小岛上做了一次试验。岛上没有任何啮齿动物被狂犬病毒感染，也没有爆发狂犬病。

1978年10月17日，Steck 又在一块田上进行了测试。当时，在日内瓦湖的东边狂犬病疫情很严重，因此 Steck 的团队就制造了4050个鸡头，鸡头被丢在马路边和小道上，偏远的地方则用直升机投喂。

为了证明鸡头真的有效，他们还在鸡头里留了记号——四环素。四环素是一种抗生素，但因为会被骨头吸收，所以常被用来当作研究骨头生长的标记物。后来在猎人捕到的狐狸牙齿和骨头里发现了四环素，而这些狐狸没有染上狂犬病，这证明鸡头疫苗是真的好用。

四环素牙

在实施了鸡头计划的瑞士西南部的瓦莱省，1980年11月后就没有任何狂犬病病例了。于是，鸡头项目被推广了开来。在1979~1984年间，瑞士阿尔卑斯山下起了鸡头雨。在这四年里，大家一共丢了5.2万个鸡头。在小狐狸看来，地球应该是进入了 Bonus 撒币模式。

鸡头所到之处，狂犬病闻风而逃。根据世界卫生组织的 Rabies Surveillance Report 报告，在投喂了鸡头后的18个月里，罗讷河谷没有发生一例狂犬病例。

看到瑞士的成果后，1983年德国也开始用鸡头疫苗。到了90年代，先后有16个欧洲国家参与了鸡头计划，一开始强烈反对瑞士请狐狸吃鸡的法国也加入了进来。

不过，国土面积是瑞士8倍的德国需要更有效率的方法。特长是做香肠，爱好是吃香肠的德国人想出了一招，他们把肉都绞成泥，制造了肥油鱼肉饼，饼里塞上疫苗，香味赛鸡头，小狐狸看到整个狸都膨胀了。这样的肉饼疫苗德国年产百万个，搞到后来领头鸡瑞士也开始抄作业，放弃鸡头改用肉饼了。

到了1996年，整个欧洲投喂了7400万个疫苗肉饼。欧洲的“鸡头疫苗”项目在10年里让患有狂犬病的狐狸数量下降了90%。1983年，欧洲有2.3万例狂犬病动物，而到了1995年就只有8000个了。

1996年，瑞士一只疯狂的狐狸都没有了。1998年，瑞士宣布全境狂犬病清零。瑞士联邦兽医办公室的发言人 Marcel Falk 自豪地宣布：“瑞士发明了根除狂犬病的方法。”

后来，德国、法国、意大利、荷兰、芬兰、比利时、卢森堡等十几个欧洲国家都用这种方法摆脱了狂犬病。零星的野生动物狂犬病复发也是用类似的“鸡头疫苗”遏制的。

这就是狂犬病在欧洲被消灭的故事。不过，许多人畜共患病并没有疫苗，也不太可能用投鸡头的方式给动物免疫。所以有时人们避免野生动物生传染病的方法是避免它们大量繁殖，毕竟繁殖的过程有很多孔孔相传的接触机会。而且动物数量少了，患病的动物的数量也会跟着减少。

那么怎么让动物不能生孩子呢？

这里要隆重介绍一种让动物暂时无法繁殖的疫苗。还记得你是怎么打败其他兄弟姐妹的吗？你之所以有机会成为你，是因为你妈妈（以及其他哺乳动物）的卵子有一层叫做透明带的物质，它相当于卵子的结界，而这个结界接受了你。

精子，卵子和卵子的透明带（红框所指）图片来源：（DOI）10.1038/35055178

透明带只允许一粒精子通过，这可以防止一个卵子被多个精子受精的惨剧（polyspermy）。此外，透明带还可以防止跨物种的爱情。

这是因为，这层结界里含有精子结合蛋白，主要是三种，即第一种、第二种、和第三种。啊不，是ZP1、ZP2、ZP3（人类还有ZP4）。其中，ZP3 蛋白的功能就是物种生殖屏障，也就是大自然防止跨物种爱情结晶的道具。在控制野生动物以及圈养动物数量的时候，聪明的人类就经常用 ZP3。

科学家们早就发现，只要把某个物种的 ZP3，或者透明带注入另一个物种的体内，那么就会引起后者强烈的免疫反应，从而导致不孕。它的效果大多数情况下是暂时的，有时是终身的。

美国阿萨蒂格岛国家海岸的野马

比如在20世纪80年代，为了控制美国阿萨蒂格岛国家海岸的野马的数量，科学家们首次把猪的透明带远程射入它们体内，使野马在一段时间内失去繁殖能力，扎谁谁不孕。

工作人员在为斑马注射猪的透明带疫苗（PZP）图片来源：saint louis zoo

现在，猪的透明带疫苗（PZP）被认为是控制动物数量的可逆且人道的新方案，从犬科动物、偶蹄动物（如牛和鹿）、奇蹄动物（如马）、鳍脚类动物（如海豹）、象，到熊和灵长动物都可以用。（在人类身上还没有实现过，好孩子不要在家尝试）。奇怪的知识又增加了吧。

本文来自微信公众号：把科学带回家（ID：steamforkids），作者：七君